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El testamento, una de las célebres canciones de Rafael Escalona, le da nombre al nuevo Restaurante de Peter Manjarrés en Barranquilla que rinde tributo no sólo al maestro vallenato, sino también a la gastronomía de la provincia.
El tema es el lamento del autor por dejar la tierra, su pueblo y su amor para un largo viaje. Por eso, El Testamento es un restaurante que tiene su nombre bien puesto. A continuación los invitamos a que se den una vuelta en imagenes por El Testamento.
 Cuadro de Reyes Vallenatos.
 El Testamento; El Mural de Escalona.
 Peter comparte su talento culinario con los cocineros.
 Primer plato, Peter lo sirve.
 La Mesa de Ivo y Leando Díaz.
 Los Betos: Villa y Zabaleta.
 Ivan Villazón, la Voz Tenor.
 Felipe Peláez, el compositor favorito de Peter.
 Una mesa doble, para un doble Grammy Latino.
 El Pollo Isra junto a Carlos Vives.
 Camilo Namén degustando un rico plato del menú.
 El Jilgero ya apartó su mesa.
 Cocha Molina tambien tiene su espacio en el Testamento.
 El Juglar Alejandro Durán, infaltable.
 El más grande de todos; es una de las mesas más codiciadas.
 Farid Ortiz el Rey de los Pueblos.
 Alfredo Gutiérrez tambien tiene su espacio.
 Dos grandes, Otto Serge y Rafael Orozco comparten mesa.
 En el testamento hay espacio hasta para la competencia; Silvestre y Juancho.
 Jorge Celedón y Jimmy Zambrano.
 Maestro Emiliano Zuleta Vaquero, un ícono del vallenato.
 Y Cerramos con el Rey Omar Geles.
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